5 adevaruri pe care trebuie sa le cunosti despre uleiul de masline

5 adevaruri pe care trebuie sa le cunosti despre uleiul de masline
Data publicarii: 22 Noiembrie 2012

Cand vine vorba de uleiul de masline, cei mai multi dintre noi suntem dezinformati. Specialistii in nutritie s-au decis sa spulbere miturile si sa dezvaluie adevarul despre unul din cele mai sanatoase ingrediente din bucatarie.

1. Culoarea uleiului de masline nu este un indicator al calitatii

Este o greseala sa consideri ca uleiul de masline mai inchis la culoare este mai bun si mai sanatos decat cel mai deschis, sau invers. Culoarea acestuia depinde de soiul de masline din care este facut. 

2. Spania este cel mai mare producator de ulei de masline

Chiar daca uleiul de masline este asociat cu bucataria italiana, Spania este tara care produce cea mai mare cantitate. Aproape 48% din productia totala din lume vine de aici.

3. Termenul "light" asociat cu uleiul de masline este doar o unealta de marketing.

Nu te gandi ca daca este light, uleiul de masline va avea mai putine calorii. In cazul uleiului, este folosit doar ca sa sporeasca vanzarile, desi se refera de fapt la o aroma mai slaba.

Citeste mai multe pe foodstory.ro

Program Acasa TV
  • Duminică
  • 06:00 Vino inapoi!
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Doctor de bine - Acasa toamna 2026
    15 min
    09:15 iBani - Acasa toamna 2026
    30 min
    09:45 ProVerde - Acasa toamna 2026
    15 min
    10:00 Jocul dragostei
    120 min
    12:00 Abisul pasiunii
    180 min
    15:00 Vino inapoi!
    120 min
    17:00 Lectii de viata
    60 min
    18:00 Familia
    120 min
    20:00 Inima de tigan
    90 min
    21:30 Visuri la cheie
    120 min
    23:30 Un destin la rascruce
    60 min
    00:30 Inima de tigan
    105 min
    02:15 Familia
    105 min
    04:00 Ce se intampla, doctore?
    30 min
    04:30 Visuri la cheie
    90 min
    06:00 Inimi sfaramate
    120 min
Modifică setările cookies