Ardeiul iute inhibă senzaţia de durere, dar, consumat în exces, creşte riscul apariţiei cancerului!

Ardeiul iute conţine o substanţă numită capsaicină, care îi dă gustul iute, dar are şi alte proprietăţi, folositoare în domeniul sănătăţii. Această substanţă poate inhiba anumite tipuri de dureri. Este un antioxidant care protejează ADN-ul faţă de celulele cancerigene, previne comoţiile şi reduce nivelul colesterolului.

Totuşi, ardeiul iute trebuie consumat cu precauţie, pentru că, deşi ajută la vindecare unor tipuri de cancer, cum ar fi cancerul mamar sau leucemia, consumul în exces creşte ricul apariţiei cancerului de prostată.

Ardeiul iute este bogat în vitamine, în special A, B1 şi B2, C şi P. Consumat în doze mici, stabilizează digestia, în timp ce, în doze mari, are acţiune purgativă.

Consumul regulat de ardei iute este recomandat uneori de nutriţionişti pentru afecţiuni ca anorexia, congestia ficatului sau probleme vasculare.

Gargara cu decoct de ardei iute este, se pare, foarte eficientă pentru a trata bolile gâtului.

Durerile genuchiului la cei care suferă de osteoartită sau reumatism pot fi tratate cu cremă pe bază de capsaicină.