Bucataria italiana traditionala. Invata de la bucatarii din peninsula secretele din spatele pastelor Bolognese
Impreuna cu lasagna, pastele Bolognese sunt considerate de bucatarii italieni a fi cel mai “abuzat” preparat traditional.
In urma cu doi ani, sute de bucatari italieni au format asociatia numita Grupul Virtual al Chef-ilor Italieni (www.itchefs-gvci.com) in care lupta pentru protejarea patrimoniului culinar al Italiei. Primul eveniment organizat a fost dedicat tagliatellelor cu sos ragù alla bolognese.
„In afara Italiei, cand comanzi spaghete bolognese, de multe ori primesti ceva ce nu are nimic in comun cu originalul” declara Alfredo Tomaselli, proprietar de restaurant din Roma.
Citeste mai multe pe www.foodstory.ro!
Program
- Sâmbătă
| 06:00 | Ajutor, ma indragostesc! 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 09:00 | Intrebarea Mesei Rotunde S2 toamna 2024 45 min
|
| 09:45 | MasterChef 195 min
|
| 13:00 | Iubiri fara hotar 180 min
|
| 16:00 | Ajutor, ma indragostesc! 120 min
|
| 18:00 | Calea spre iertare 120 min
|
| 20:00 | State de Romania 60 min
|
| 21:00 | Vis de iarna 120 min
|
| 23:00 | Indragostiti din interes 60 min
|
| 00:00 | State de Romania 60 min
|
| 01:00 | Intrebarea Mesei Rotunde S2 toamna 2024 60 min
|
| 02:00 | Calea spre iertare 120 min
|
| 04:00 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
| 04:30 | Vis de iarna 90 min
|
| 06:00 | Ajutor, ma indragostesc! 120 min
|
Modifică setările cookies