Copiii care mănâncă alimente dietetice pot deveni obezi

Copiii care consumă alimente hipocalorice şi băuturi dietetice prezintă mai multe riscuri de a deveni obezi faţă de ceilalţi, arată un studiu realizat de cercetătorii canadieni.

O echipă de cercetători de la Universitatea din Alberta a descoperit că cei mici au, în aceste condiţii, tendinţa de a mânca o cantitate mai mare de alimente pentru a compensa conţinutul scăzut de calorii, scrie Mediafax.

În Marea Britanie, 25% dintre copiii cu vârste cuprinse între 11 şi 15 ani sunt supraponderali. Cifra s-a dublat în ultimii zece ani, iar eforturile guvernului britanic de a stopa acest fenomen până în 2010 nu par a avea şanse de succes.

Copiii mici sunt diagnosticaţi frecvent cu boli care în urmă cu zece ani nu existau în cadrul acestei tranşe de vârstă, precum diabetul, care poate provoca boli cardiace, pierderea membrelor şi orbire. Sociologul David Pierce, coordonatorul studiului, recomandă copiilor dietele sănătoase, echilibrate, cu un conţinut suficient de calorii care să fie adaptat nevoilor zilnice, în locul alimentelor hipocalorice. Cercetătorul sugerează că gustul poate fi de ajutor în evaluarea densităţii energetice a alimentelor, indicând că acesta devine mai sensibil odată cu înaintarea în vârstă.

"Utilizarea alimentelor şi băuturilor dietetice din copilărie poate fi responsabilă de tendinţa de a mânca în exces şi, implicit, de apariţia obezităţii, prin intermediul acestui proces de condiţionare a gustului", a spus Pierce.