Cum sa alegi un restaurant bun in care sa mananci. Sfaturi de la juratii MasterChef

Orice bucatar de prestigiu ti-ar spune acelasi lucru cand vine vorba de restaurante: experimenteaza cat mai mult. Testeaza cat mai multe restaurante, incearca mancaruri noi si surprinde-ti papilele gustative cu gusturi noi. Cum sa-ti dai seama insa daca restaurantul pe care il alegi este si bun? Juratii de la MasterChef iti dau cateva tipsuri.

1. Fii atent la igiena localului

Primul lucru de care trebuie sa tii cont este igiena. Daca restaurantul nu este ingrijit, nici mancarea nu a fost gatita cel mai probabil in cele mai bune conditii. Chef Catalin Scarlatescu recunoaste ca tocmai din acest motiv, inainte sa incerce mancarea el incearca... toaleta: „Prima data cand intru intr-un restaurant merg – sa nu radeti – la toaleta, sa ma spal pe maini. Si daca nu imi place cum arata, nu mai manac acolo.”

Citeste mai multe pe foodstory.ro