Dulciuri fara zahar. Cum inlocuiesti zaharul in retete

Diabetul sau alte motive care tin de sanatate, dietele si cautarea unor produse cat mai naturale ii forteaza pe multi sa limiteze consumul de zahar. Nu trebuie sa renunti complet la dulciuri daca stii cum sa elimini sau sa reduci zaharul din retete si sa il inlocuiesti cu variante mai sanatoase.

Mai toti avem o relatie speciala cu zaharul. Il iubim. Ne da o stare de bine chiar daca stim ca ne aduce si kilograme in plus si uneori ne priveaza de multi nutrienti. Uneori, renuntarea la el e ca si cum ai renunta la placerea de a manca. Prajiturile par cele mai indepartate bunatati atunci cand incerci sa controlezi cantitatea de zahar din meniul tau.

Din fericire exista nenumarate variante pentru a-l substitui. Pentru fiecare in parte exista opinii pro sau contra. In timp ce unii le sustin, altii iti vor spune ca nimic nu se compara intr-o prajitura cu zaharul adevarat.

Citeste mai multe pe foodstory.ro