Nutriţioniştii au identificat noi probleme: şapte alimente „fals” sănătoase

Fructele, legumele şi cerealele integrale rămân singurele pe lista alimentelor sănătoase. Brioşele au devenit o „bombă“ plină de calorii şi grăsimi, iar prăjituradin orez nu este nici ea inofensivă.

Şapte gustări care erau considerate benefice pentru organism au fost scoase de nutriţionişti de pe lista alimentelor sănătoase. Batoanele cu ovăz, nuci, seminţe şi fructe uscate sunt primele pe lista alimentelor „fals” sănătoase.

Aceste batoane sunt pline de zaharuri şi aditivi artificiali şi conţin foarte puţine fibre, proteine, minerale şi vitamine, susţin specialiştii. Pe listă urmează băuturile pe bază de ceai. Deşi lăudat pentru calităţile antioxidante, ceaiul vândut la sticle îmbuteliate nu este acelaşi lucru cu băutura obţinută direct din fructele sau frunzele unei plante.

Ceea ce găsim pe rafturi sub denumirea de ceai conţine foarte puţin din această băutură şi foarte mulţi aditivi şi zaharuri, încât se pot întrece la acest capitol cu băuturile răcoritoare, avertizează nutriţioniştii. Încercaţi să alegeţi numai băuturi care au ca ingredient principal şi majoritar ceaiul şi cel mult 4 grame de zahăr adăugat.

Covrigeii uscaţi sunt o altă falsă alegere sănătoasă. Conform nutriţioniştilor, aceştia nu conţin nici o calitate nutriţională importantă. Chiar dacă sunt mai săraci în calorii şi grăsimi decât chipsurile, sunt o alegere proastă şi deloc nutritivă pentru organism. Specialiştii ne recomandă să alegem un produs de grâu integral sau o mână de nuci, mult mai bogate în vitamine, minerale şi alţi nutrienţi.

Citeşte mai multe în Gândul