Sfaturi pentru slabit de la nutritionistii atletilor olimpici

Inceperea Olimpiadei, ne atrage atentia asupra atletilor extraordinari care se infrunta in competitiile de la Londra. Dar in spatele acestor sportivi, se afla o intreaga echipa, care le asigura o ingrijire demna de performantele lor.

Daca te-ai intrebat vreodata ce fel de diete urmeaza  acesti sportivi deosebiti, acum este momentul sa afli ce recomanda nutritionisti lor pentru un stil de viata sanatos si plin de energie.

1.    Nu sariti peste micul dejun. Nu este o noutate, dar doctorul Dan Benardot, care lucreaza cu echipa olimpica de atletism a Statelor Unite aminteste din nou acest lucru. In opinia sa, cea mai mare greseala pentru silueta este sa omiti micul dejun, care trebuie sa fie cea mai consistenta masa a zilei. Asadar nu te abtine de la prea multe. O omleta cu salata si doua felii de paie prajita, cereale cu fructe sau chiar branzeturi si legume, sunt optiuni delicioase si consistente.

2.    Bea apa in timpul exercitiilor fizice. Desi unii antrenori recomanda sa nu bei apa in timpul exercitiilor, si nici jumatate de ora dupa, studiile arata ca se ard mai multe calorii cand bei putina apa la temeratura mediului in care te afli, in timpul exercitiilor. Este si teoria Amandei Carlson-Phillips, vicepresedinte al Centrului de Nutritie si Cercetare pentru Atletii profesionisti, din Arizona.

3.    Cu cat ai mai multe culori in farfurie cu atat e mai bine. Beth Duryea, consultantul pe nutritie a echipei feminine olimpice de ciclism, spune ca este important sa ai in farfurie o varietate cat mai mare de legume. Legumele si fructele contin antioxidanti care te ajuta sa fii in forma si plina de energie.

4.    Planificarea e importanta. Alicia Kendig, coordonator la Centrul de antrenament olimpic din Colorado, crede ca este important sa iti gandesti meniurile pe mai multe zile si sa ai in frigider mancaruri sanatoase tot timpul. In felul acesta, cand ti se face foame, nu risti sa faci o alegere proasta. De asemenea, ea recomanda sa tii in poseta mereu o gustare sanatoasa. Poate fi un pachet de biscuiti din cereale integrale fara zahar, o punguta cu migdale neprajite sau un fruct.

5.    Eliminarea carbohidratilor este o greseala. Asta s-ar putea sa ti se para surprinzator insa , Alicia Kendig si Amandei Carlson-Phillips sunt de parere ca e o greseala sa renunti complet la carbohidrati, deoarece organismul are nevoie de astel de nutrienti. Ideea este sa nu consumi prea multe alimente bogate in carbohidrati in acelasi timp, pentru ca organismul primeste prea mult si incepe sa stocheze, sub forma de grasimi. Cerealele integrale, consumate cu moderatie, sunt insa o sursa excelenta de energie, la care nu trebuie sa renuntam, cred specialistii.