Specialiştii cred că uleiul extra virgin de măsline poate fi cheia combaterii cancerului mamar

Se pare că uleiul de măsline deţine ingredientele necesare preparării unei pastilei miraculoase, leac ce ar putea să combată anumite cazuri de cancer la sân.

Uleiul de măsline este folosit mai ales în dietele mediteraneene, recunoscute pentru propietăţilor lor nutritive şi curative. Tocmai de aceea, cercetătorii s-au arătat interesaţi de licoarea uleioasă şi se pare că studiile lor au dat rezultate.

O echipă de la Universitatea Granada din Spania a descoperit în componenţa uleiului extra virgin de măsline două substanţe chimice ce neutralizează şi dizolvă celulele canceroase.

"Descoperirile noastre au demonstrat pentru prima oară că substanţele complexe pe care uleiul de măsline le conţine suprimă drastic extinderea şi dezvoltarea celulelor canceroase Her2, celule specifice cancerului mamar" a declarat Javier Menéndez, medic al Institutului Catalan de Oncologie.

Uleiul extra virgin rezultă din presarea la rece a măslinelor fără a utiliza aditivi sau alte chimicale, aşa că proprietăţile curative ale măslinelor sunt intacte.

Doctorul Joanna Owens, membră a grupului de cercetători de la Cancer Research UK a conchis: "Cred că toată lumea ştie cât de bine este să urmezi o dietă mediteraneană. Mâncărurile lor sunt slabe în grăsimi şi bogate în proteine hrănitoare. Acest lucru este demonstrat şi de incidenţa mult mai scăzută a cancerului mamar în tările şi insulele mediteraneene".