Masterchef - Restul e plăcere. Pachețele de primăvară și frigărui din aripi de pui

Masterchef - Restul e plăcere. Pachețele de primăvară și frigărui din aripi de pui
Autor: Cristiana Trifu Data publicarii: 04 Mai 2022

În cea de-a patra ediție a show-ului ”Masterchef - Restul e plăcere”, de la ACASĂ, chef Foa a pregătit pachețele de primăvară cu legume și carne de porc și frigărui din aripi de pui.

”Pentru pachețelele în foi de orez am făcut două umpluturi. O umplutură cu fasole albă, fasole roșie, năut, ceapă, usturoi, puțin ardei iute, cu un dressing de sos de soia. Ar fi fost bun și puțin sos de pește și puțin oțet de orez. 

Am tăiat legumele în stil asiatic: am avut fructul dragonului, am avut castravete, am avut ardei gras verde, roșu, galben.

Între timp, am gătit fleica la cuptor pe care am marinat-o. Am lăsat-o să se crocănțească și, din carnea aia, plus restul de ingrediente, am făcut un al doilea tip de pachețele în foi de orez.

Pachețelele erau parfumate, aromate, am pus și niște mentă, am avut și niște salată.

Aripioarele le-am gătit la cuptor, le-am condimentat, le-am lăsat să fie crocante la exterior, le-am pus pe o frigăruie și al prezentat preparatul în team street food”.

Program Acasa TV
  • Duminică
  • 06:00 Santa Diabla
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Doctor de bine - Acasa toamna 2025
    15 min
    09:15 ProVerde - Acasa toamna 2025
    30 min
    09:45 iBani - Acasa toamna 2025
    15 min
    10:00 Planuri pentru doi si planuri pentru noi
    120 min
    12:00 Pacate din iubire
    180 min
    15:00 Santa Diabla
    120 min
    17:00 Lectii de viata
    60 min
    18:00 Sarutul otravit
    120 min
    20:00 Mostenirea
    120 min
    22:00 Acea fata
    120 min
    00:00 Lectii de viata
    60 min
    01:00 Doctor de bine - Acasa toamna 2025
    30 min
    01:30 ProVerde - Acasa toamna 2025
    15 min
    01:45 iBani - Acasa toamna 2025
    15 min
    02:00 Mostenirea
    135 min
    05:45 Flori insangerate S3
    135 min
Modifică setările cookies