Masterchef - Restul e plăcere. Tartar cu limbă de miel cu gât de curcan
În cea de-a treia ediție a show-ului ”Masterchef - Restul e plăcere”, de la ACASĂ, chef Radu Dumitrescu a pregătit tartar din limbă de miel cu gât de curcan.
”Am făcut supă din toate legume - morcov, ceapă, usturoi verde-, inclusiv din varză roșie, ca să-i dau o culoare limbii. Tartar, în principiu, faci din ingrediente crude, dar dacă tai mărunt, poți să faci și din limbă de miel fiartă.
Am legat tartarul cu piure de păstârnac - fiert în puțină smântână și pasat cu muștar.
Program
- Sâmbătă
| 06:00 | Santa Diabla 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 09:00 | Intrebarea Mesei Rotunde S4 toamna 2025 60 min
|
| 10:00 | Da-mi timpul inapoi! 120 min
|
| 12:00 | Esmeralda 167 min
|
| 15:00 | Santa Diabla 120 min
|
| 17:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 18:00 | Pariu cu destinul 120 min
|
| 20:00 | Inima de tigan 90 min
|
| 21:30 | Dragoste fara instructiuni 105 min
|
| 23:15 | Inima nu minte 75 min
|
| 00:30 | Inima de tigan 90 min
|
| 02:00 | Pariu cu destinul 120 min
|
| 04:00 | Dragoste fara instructiuni 120 min
|
| 06:00 | Santa Diabla 120 min
|
Modifică setările cookies