Masterchef - Restul e plăcere. Tartar cu limbă de miel cu gât de curcan
În cea de-a treia ediție a show-ului ”Masterchef - Restul e plăcere”, de la ACASĂ, chef Radu Dumitrescu a pregătit tartar din limbă de miel cu gât de curcan.
”Am făcut supă din toate legume - morcov, ceapă, usturoi verde-, inclusiv din varză roșie, ca să-i dau o culoare limbii. Tartar, în principiu, faci din ingrediente crude, dar dacă tai mărunt, poți să faci și din limbă de miel fiartă.
Am legat tartarul cu piure de păstârnac - fiert în puțină smântână și pasat cu muștar.
Program
- Miercuri
| 06:00 | Inimi sfaramate 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Condamnati la iubire 60 min
|
| 09:00 | La marginea lumii 60 min
|
| 10:00 | Fata din vis 60 min
|
| 11:00 | Stirile Acasa Actualitati 60 min
|
| 12:00 | Suflet de gheata 60 min
|
| 13:00 | Rivala mea 60 min
|
| 14:00 | Dallas 60 min
|
| 15:00 | Stirile Acasa Magazin 60 min
|
| 16:00 | Kavya 60 min
|
| 17:00 | Pana ce banii ne vor desparti 120 min
|
| 19:00 | Inimi sfaramate 120 min
|
| 21:00 | Condamnati la iubire 60 min
|
| 22:00 | Dallas 60 min
|
| 23:00 | Burlacii: Foc in paradis 90 min
|
| 00:30 | Un destin la rascruce 60 min
|
| 01:30 | Iubirea din mine 60 min
|
| 02:30 | Inimi de cenusa 120 min
|
| 04:30 | Alaca - iubire si tradare 90 min
|
| 06:00 | Inimi sfaramate 120 min
|
Modifică setările cookies