Escalop de curcan

Escalop de curcan
Citeste mai mult despre: Escalop de curcan, Reteta de ACASA
Data publicarii: 16 Decembrie 2010

Ingrediente:
5 felii piept de curcan, sare, piper, faina, ulei, 2 salote sau 2 hasme, 1 pahar vin alb, 200 ml smintina, 1 legatura de ceapa verde.

Mod de preparare:
Feliile de piept de curcan se sareaza-pipereaza, se dau prin faina si se prajesc in ulei. Se aranjeaza pe un platou. Separat se pregateste un sos din ulei, salotele tocate marunt  si calite, apoi fierte in vin. Se adauga smantana, sare, piper si cozi verzi de ceapa si ele tocate. Acest sos se aseaza pe feliile de carne. Este o reteta pentru ocazii speciale. .

Program Acasa TV
  • Duminică
  • 06:00 Vino inapoi!
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Doctor de bine - Acasa primavara 2026
    15 min
    09:15 iBani - Acasa primavara 2026
    30 min
    09:45 ProVerde - Acasa primavara 2026
    15 min
    10:00 Pe tine te-am iubit mereu
    105 min
    11:45 Esmeralda
    195 min
    15:00 Vino inapoi!
    120 min
    17:00 Lectii de viata
    60 min
    18:00 Familia
    120 min
    20:00 Inima de tigan
    90 min
    21:30 Sarut de octombrie
    120 min
    23:30 Un destin la rascruce
    60 min
    00:30 Inima de tigan
    90 min
    02:00 Familia
    135 min
    04:15 Sarut de octombrie
    105 min
    06:00 Secretul care ne uneste
    135 min
Modifică setările cookies