Ficat cu telina
Ingrediente: 1 ficat de porc , ulei, sare, piper, 1 telina , 200 g ciuperci, otet balsamic, 1 fir de praz, 3-4 catei de usturoi, 2 linguri sos de soia, 1 pahar vin alb.
Ficatul se taie fisii si se prajeste in ulei cu sare si piper .Nu se prajeste foarte tare , atat cat sa fie usor zemos in interior, altfel devine amar.
Separat se calesc in ulei , telina taiata fideluta, ciupercile feliate, prazul la fel . Se adauga usturoi tocat, 1 lingurita otet, sos de soia , vin . Se sareaza-pipereaza si se lasa pe foc pina se obtine un sos gros peste care se pune ficatul prajit . Se serveste cu felii de pine prajita .
Program
- Duminică
| 06:00 | Vino inapoi! 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 09:00 | Doctor de bine - Acasa toamna 2026 15 min
|
| 09:15 | iBani - Acasa toamna 2026 30 min
|
| 09:45 | ProVerde - Acasa toamna 2026 15 min
|
| 10:00 | Apartament pentru doi 120 min
|
| 12:00 | Abisul pasiunii 180 min
|
| 15:00 | Vino inapoi! 120 min
|
| 17:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 18:00 | Familia 120 min
|
| 20:00 | Inima de tigan 90 min
|
| 21:30 | Visuri la cheie 120 min
|
| 23:30 | Un destin la rascruce 60 min
|
| 00:30 | Inima de tigan 105 min
|
| 02:15 | Familia 105 min
|
| 04:00 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
| 04:30 | Visuri la cheie 90 min
|
| 06:00 | Inimi sfaramate 120 min
|
Modifică setările cookies