Ficat cu telina

Ficat cu telina
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA, Ficat cu telina, mancare
Data publicarii: 11 Noiembrie 2010

Ingrediente: 1 ficat de porc , ulei, sare, piper, 1 telina , 200 g ciuperci, otet balsamic, 1 fir de praz, 3-4 catei de usturoi, 2 linguri sos de soia, 1 pahar vin alb.

Ficatul se taie fisii si se prajeste in ulei cu sare si piper .Nu se prajeste foarte tare , atat cat sa fie usor zemos in interior, altfel devine amar.

Separat se calesc in ulei , telina taiata fideluta, ciupercile feliate, prazul la fel . Se adauga usturoi tocat, 1 lingurita otet, sos de soia , vin . Se sareaza-pipereaza si se lasa pe foc pina se obtine un sos gros peste care se pune ficatul prajit . Se serveste cu felii de pine prajita .   

Program Acasa TV
  • Joi
  • 05:45 Iubire si pacat
    135 min
    08:00 Juramant pentru o viata
    60 min
    09:00 Ramasitele trecutului
    60 min
    10:00 Norocul lui Loli!
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Rosalinda
    60 min
    13:00 Ramasitele trecutului
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Soarta nu pune intrebari
    60 min
    17:00 Monteverde
    120 min
    19:00 Iubire si pacat
    135 min
    21:15 Juramant pentru o viata
    60 min
    22:15 Dallas
    60 min
    23:15 Inima nu minte
    60 min
    00:15 Rosalinda
    60 min
    01:15 Ramasitele trecutului
    75 min
    02:30 Juramant pentru o viata
    60 min
    03:30 Dallas
    60 min
    04:30 Ce se intampla, doctore?
    15 min
    04:45 Stirile Acasa Magazin
    75 min
    06:00 Iubire si pacat
    120 min
Modifică setările cookies