Ficat cu telina

Ficat cu telina
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA, Ficat cu telina, mancare
Data publicarii: 11 Noiembrie 2010

Ingrediente: 1 ficat de porc , ulei, sare, piper, 1 telina , 200 g ciuperci, otet balsamic, 1 fir de praz, 3-4 catei de usturoi, 2 linguri sos de soia, 1 pahar vin alb.

Ficatul se taie fisii si se prajeste in ulei cu sare si piper .Nu se prajeste foarte tare , atat cat sa fie usor zemos in interior, altfel devine amar.

Separat se calesc in ulei , telina taiata fideluta, ciupercile feliate, prazul la fel . Se adauga usturoi tocat, 1 lingurita otet, sos de soia , vin . Se sareaza-pipereaza si se lasa pe foc pina se obtine un sos gros peste care se pune ficatul prajit . Se serveste cu felii de pine prajita .   

Program Acasa TV
  • Vineri
  • 06:00 Flori insangerate S2
    120 min
    08:00 Fie ce-o fi!
    120 min
    10:00 Dragoste de neinvins
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Dreptul la iubire
    60 min
    13:00 Ingerul razbunarii
    120 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Fata cu ochi de onix
    60 min
    17:00 Dragoste amara
    120 min
    19:00 Flori insangerate S2
    120 min
    21:00 Fie ce-o fi!
    120 min
    23:00 Trei surori S3
    60 min
    00:00 Dreptul la iubire
    60 min
    01:00 Flori insangerate S2
    135 min
    03:15 Leylifer
    120 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Mai mult decat o familie
    120 min
Modifică setările cookies