Pui cu dovlecei in sos alb

Ingrediente:
1 piept de pui
2 dovlecei
1 lingura unt
ulei
sare si piper alb
2 legaturi marar verde
1 lingura faina
1 cana smantana pentru gatit
2 linguri faina

Mod de preparare:
Pieptul de pui se taie cubulete si se prajeste usor in ulei. Dovleceii se feliaza, sa sareaza, se pudreaza cu faina si se prajesc in ulei.

Separat se pregateste un sos alb: se topeste untul, se amesteca cu smantana, se sareaza-pipereaza lasandu-se pe foc cateva minute. Se adauga carnea de pui, dovlecelul prajit si mararul prospat, tocat.