Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO

Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA, spuma de cirese
Data publicarii: 15 Iunie 2012

Ingrediente: Clafoutis: 1 kg  g cirese, 1 lingura lichior de cirese, 100 g faina, un virf cutit de sare, 6 oua, 250 ml lapte, unt, 100 g zahar extrafin, 2 albusuri .

Faina se amesteca cu sarea, zaharul extrafin si 4 oua. Se amesteca incet pentru a se incorpora faina , dupa care se adauga 2 galbenusuri. Se adauga laptele putin cite putin si se amesteca din nou.

Un vas pentru copt se unge cu unt, se aseaza 750g cirese fara simburi, stropite cu lichior de cirese  si se toarna aluatul. Se coace 30-35 min la 200 g, timp in care se bat 4 albusuri cu putin zahar. Se pune  jumatate din bezea peste clafoutis si se mai lasa la cuptor citeva min.  ezeaua ramasa se amesteca cu ciresele ramase  zdrobite  si se aseaza in cupe. Se serveste rece. 

Program Acasa TV
  • Marți
  • 06:00 Flori insangerate S2
    120 min
    08:00 Fie ce-o fi!
    120 min
    10:00 Dragoste de neinvins
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Dreptul la iubire
    60 min
    13:00 Ingerul razbunarii
    120 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Fata cu ochi de onix
    60 min
    17:00 Dragoste amara
    120 min
    19:00 Flori insangerate S2
    120 min
    21:00 Fie ce-o fi!
    120 min
    23:00 Trei surori S3
    60 min
    00:00 Dreptul la iubire
    60 min
    01:00 Flori insangerate S2
    120 min
    03:00 Familia
    135 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Flori insangerate S2
    120 min
Modifică setările cookies