Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO

Reteta de ACASA - 15 iunie 2012 - Clafoutis cu cirese - VIDEO
Citeste mai mult despre: Reteta de ACASA, spuma de cirese
Data publicarii: 15 Iunie 2012

Ingrediente: Clafoutis: 1 kg  g cirese, 1 lingura lichior de cirese, 100 g faina, un virf cutit de sare, 6 oua, 250 ml lapte, unt, 100 g zahar extrafin, 2 albusuri .

Faina se amesteca cu sarea, zaharul extrafin si 4 oua. Se amesteca incet pentru a se incorpora faina , dupa care se adauga 2 galbenusuri. Se adauga laptele putin cite putin si se amesteca din nou.

Un vas pentru copt se unge cu unt, se aseaza 750g cirese fara simburi, stropite cu lichior de cirese  si se toarna aluatul. Se coace 30-35 min la 200 g, timp in care se bat 4 albusuri cu putin zahar. Se pune  jumatate din bezea peste clafoutis si se mai lasa la cuptor citeva min.  ezeaua ramasa se amesteca cu ciresele ramase  zdrobite  si se aseaza in cupe. Se serveste rece. 

Program Acasa TV
  • Vineri
  • 06:00 Flori insangerate
    120 min
    08:00 Capcana razbunarii
    60 min
    09:00 Familia
    60 min
    10:00 Cabo, iluzii in Paradis
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Amor real
    60 min
    13:00 Evadatele
    120 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Fata cu ochi de onix
    60 min
    17:00 Sub semnul iubirii
    120 min
    19:00 Flori insangerate
    120 min
    21:00 Capcana razbunarii
    60 min
    22:00 Familia
    60 min
    23:00 Indragostiti din interes
    60 min
    00:00 Amor real
    60 min
    01:00 Capcana razbunarii
    75 min
    02:15 Inima nu minte
    180 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Ajutor, ma indragostesc!
    120 min
Modifică setările cookies