Reteta de ACASA - 6 octombrie 2011 - Cartofi umpluti cu carnati

Ingrediente:
3 cartofi mari, 3 carnati proaspeti, 3 felii de cascaval, sare, ulei

Mod de preparare:
Cartofii se curata de coaja, se gauresc asa incat sa intre carnatii. Acestia se pun in tigaie, se acopera cu apa si cand apa s-a evaporat punem si putin ulei.

Carnatii fierti-prajiti sunt introdusi in cartofi care se aseaza intr-o tava, se acopera cu felii de cascaval si sunt lasati in cuptor pana ce acesta se topeste.