Reteta de ACASA - 7 noiembrie 2011 - Muffins cu ciocolata, migdale si nuci

Ingrediente:

1 cutie Muffins de vanilie de la Dr. Oetker
2 oua
125 ml ulei
75 ml lapte
3 linguri de migdale taiate 
3 linguri de nuci taiate
Cateva bucati de migdale si jumatati de nuca pentru decor

Mod de preparare:
Se iau din cutie cele 12 forme de copt si se aseaza pe o tava dreptunghiulara.
Se preincalzeste cuptorul la 180 ° C (treapta 3 la cuptorul cu gaz).

Intr-un vas se pune praful pentru briose si se adauga ouale, uleiul si laptele. Se amesteca cu telul pana la obtinerea unui aluat lucios.
Se incorporeaza apoi migdalele si nucile taiate marunt, alaturi de fulgii de ciocolata din cutie.
Cu ajutorul a 2 linguri se toarna aluatul in cele 12 forme de copt. Deasupra aluatului se aseaza cu grija migdalele intregi si jumatatile de nuca, cat mai decorativ.

Se coc in partea de mijloc a cuptorului timp de 20-25 minute. Briosele se lasa la racit in formele de hartie pe un gratar.