Reteta de Acasa - Joi,7 aprilie 2011 - Pui in stil american

Ingrediente:

3 pulpe de pui, sare , piper, 1 lamiie, 1 ceapa si 3 catei de usturoi , 125 g faina, 2 galbenusuri, bere alba 150 ml .

Mod de preparare:
Carnea de pui se lasa la marinat chiar si o noapte in zeama de lamaie, ceapa si usturoi maruntite, sare si piper.
Se pregateste un aluat din faina, bere, galbenusuri, se lasa la odihnit o ora dupa cara bucatile de pui se trec prin acest aluat si se prajesc in ulei.