Tarta cu ananas si nuci

Mod de preparare
O forma de copt cu diametrul de 24-26 cm se tapeteaza cu hartie de copt. Se aseaza pe fundul formei 7 felii (rondele) de ananas (cca. 250 g) bine scurse si uscate, apoi se presara nucile maruntite si amestecate cu zahar tos fin.
Intr-un vas se pune Mixul pentru 9 torturi, se adauga untul la temperatura camerei, ouale si laptele si se amesteca cu mixerul 3 minute pâna la obtinerea unei compozitii dense si
omogene.
Compozitia astfel obtinuta se amesteca cu ananasul ramas, taiat bucatele (cca. 100 g). Se pune in forma de copt
si se coace in partea din mijloc a cuptorului timp de 50 minute.
Cuptor electric 170 º C (preincalzit),
cuptor cu aer fierbinte 160 º C (preincalzit),
cuptor cu gaz 180 º C (preincalzit).