Tiramisu rapid

Ingrediente:
- 50 g migdale intregi decojite
- 100 ml espresso rece sau cafea tare
- 50 ml lichior de cafea
- 1 fiola esenta de migdale de la Dr. Oetker
- 20 piscoturi
- 1 plic Praf pentru crema Tiramisu de la Dr. Oetker
- 200 ml lapte rece
- 250 g Mascarpone
- 2 plicuri zahar vanilat Bourbon de la Dr. Oetker
- Cacao

Mod de preparare:
Pentru décor se pun de o parte cateva migdale. Restul se taie marunt si se prajesc intr-o tigaie acoperita, fara grasime.
Se amesteca espresso rece sau cafeaua cu lichiorul, esenta de migdale si 1 plic zahar vanilat bourbon.
Se inmoaie piscoturile in siropul de mai sus si se aseaza intr-o forma dreptunghiulara (circa 25 x 18 cm ).

Se prepara crema Tiramisu conform instructiunilor de pe ambalaj, dar numai cu 200 ml lapte rece. Intr-un castron se amesteca cu ajutorul unui mixer Mascarponele cu plicul de zahar vanilat Bourbon si migdalele prajite, iar la sfarsit se incorporeaza crema Tiramisu.

Crema Tiramisu se aseaza peste piscoturi, dupa care se lasa la frigider cel putin 2 ore. Inainte de servire se presara deasupra un strat gros de cacao si se decoreaza cu migdalele pastrate in prealabil.