La Acasa in bucatarie: Bucatarul Alin Caldararu ne recomanda biban cu salata chinezeasca

La Acasa in bucatarie: Bucatarul Alin Caldararu ne recomanda biban cu salata chinezeasca
Data publicarii: 12 Octombrie 2008

Unul dintre bucătarii de la restaurantul Jade, Alin Căldăraru ne recomandă o reţetă de biban cu salată chinezească. Este un fel de mâncare extrem de sănătos şi bogat în vitamine şi minerale.

Ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara această reţetă sunt următoarele:

4 fileuri de biban (sau 2 bibani)
2-3 căţei de usturoi
1 legătură de ceapă verde
5 linguri cu sos de soia
5 linguri cu sos Westershire
1 salată chinezească (sau varză chinezească)

Mod de preparare:

Pe o folie de aluminiu se aşează frunze de salată chinezească, apoi fileurile de biban, care se stropesc cu cele două sosuri, ceapă tocată verde, usturoi tocat şi se piperează. Se strânge folia şi se aşează într-un vas pentru cuptor, apoi se dă la foc timp de 15 minute. Se serveşte cald.

 

Program Acasa TV
  • Marți
  • 05:45 Flori insangerate S2
    120 min
    07:45 Speranta si mandrie
    60 min
    08:45 Inimi singuratice
    75 min
    10:00 Inima tradata
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Dreptul la iubire
    60 min
    13:00 Vise desenate
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Vremea iubirii
    60 min
    17:00 Dragostea vietii mele
    105 min
    18:45 Flori insangerate S2
    135 min
    21:00 Speranta si mandrie
    60 min
    22:00 Dallas
    60 min
    23:00 Inimi singuratice
    75 min
    00:15 Dreptul la iubire
    60 min
    01:15 Flori insangerate S2
    120 min
    03:15 Capcana razbunarii
    75 min
    04:30 Ce se intampla, doctore?
    30 min
    05:00 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    05:45 Flori insangerate S2
    120 min
Modifică setările cookies