La Acasa in bucatarie: Bucatarul Dragos a preparat lipie cu muschi de vita, orez si tagliatele

Invitatul Simonei Mihăescu la "Acasă în bucătărie", bucătarul profesionist Dragoş, a pregătit o reţetă proprie, muşchi de vită cu tagliatelle şi orez sălbatic.

Pentru a găti reţeta propusă de bucătarul Dragoş, aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

400g muşchi de vită
300 g orez sălbatic
1 cutie tagliatele cu spanac
1 lipie
500g ciuperci
Suc de roşii
Ulei de măsline
Sare, piper

Mod de preparare:

Se călesc ciupercile, se adaugă roşiile. Se căleşte orezul şi se adaugă tagliatelele. Se taie muşchiul de vită. Se condimentează cu sare şi piper şi se pune la prăjit. Se serveşte pe lipie, iar la final se adaugă sos de roşii.