La Acasa in bucatarie: Bucatarul George a gatit muschi de vita cu ierburi aromate
Invitatul Simonei Mihăescu în această ediţie a emisiunii "Acasă în bucătărie" este bucătarul profesionist George Catană, care a pregătit o reţetă delicioasă, muşchi de vită cu ierburi aromate.
Ingrediente:
300g muşchi de vită
Salvie, oregano, busuioc
Mentă, creson
1 radichio
1 salată chinezească
Ceapă subţire (chivas)
Ulei de măsline
Oţet balsamic
Miere de albine
Sare, piper
Mod de preparare:
Taie plantele aromatice. Condimentează carnea şi trece-o prin ierburi, apoi pune-o pe grătar. Următorul pas este să fierbi oţetul balsamic cu miere de albine. Pregăteşte salata. La sfârşit, peste muşchi şi salată se adaugă sosul.
Program
- Marți
| 06:00 | Flori insangerate S3 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Inimi de cenusa 60 min
|
| 09:00 | Drumul catre Soare 60 min
|
| 10:00 | Inima tradata 60 min
|
| 11:00 | Stirile Acasa Actualitati 60 min
|
| 12:00 | Fructul oprit 60 min
|
| 13:00 | Jocuri de putere si pasiune 60 min
|
| 14:00 | Dallas 60 min
|
| 15:00 | Stirile Acasa Magazin 60 min
|
| 16:00 | Soarta nu pune intrebari 60 min
|
| 17:00 | Curajul de a te iubi 120 min
|
| 19:00 | Flori insangerate S3 120 min
|
| 21:00 | Inimi de cenusa 60 min
|
| 22:00 | Dallas 60 min
|
| 23:00 | Drumul catre Soare 60 min
|
| 00:00 | Fructul oprit 75 min
|
| 01:15 | Flori insangerate S3 120 min
|
| 03:15 | Trei surori S3 105 min
|
| 05:00 | Stirile Acasa Magazin 60 min
|
| 06:00 | Flori insangerate S3 120 min
|
Modifică setările cookies