La Acasa in bucatarie: Carmen Nicolescu a propus o reteta speciala – salata de dovlecei cu pui

La Acasa in bucatarie: Carmen Nicolescu a propus o reteta speciala – salata de dovlecei cu pui
Data publicarii: 05 Octombrie 2008

Pentru a găti delicioasa salată de dovlecei cu pui şi smântână, recomandată de Carmen Nicolescu, poţi opta pentru prepararea legumelor la grill sau pentru smântână dietetică.

Ingrediente de care ai nevoie pentru prepararea acestei reţete sunt următoarele:

1 piept de pui dezosat
100 g de unt
1 kg de dovlecei
200 g de smântână
o căpăţână de usturoi
ulei
2 legături de mărar verde
sare
piper

Mod de preparare:

Taie dovleceii în felii subţiri ca să se pătrundă. Într-o tigaie, pune puţin ulei, apoi feliile la prăjit. Cât timp se prăjesc dovleceii, poţi pregăti celelalte ingrediente. Pentru început, toacă mărarul şi zdrobeşte usturoiul. Amestecă legumele cu smântână, sare şi piper. acestea se servesc reci lângă pui. Taie fâşii pieptul de pui dezosat, apoi condimentează-l cu sare. Carnea se prăjeşte în unt, dar nu se rumeneşte! Se ia de pe foc când şi-a schimbat culoarea şi este încă zemos.

 

Program Acasa TV
  • Marți
  • 06:00 Secretul care ne uneste
    120 min
    08:00 Juramant pentru o viata
    60 min
    09:00 La marginea lumii
    60 min
    10:00 Fata din vis
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Suflet de gheata
    60 min
    13:00 Domenica
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Sapte pasi catre iubire
    60 min
    17:00 Adevar ascuns
    120 min
    19:00 Secretul care ne uneste
    120 min
    21:00 Juramant pentru o viata
    60 min
    22:00 Dallas
    60 min
    23:00 Un destin la rascruce
    60 min
    00:00 Iubirea din mine
    60 min
    01:00 Inimi de cenusa
    120 min
    03:00 Alaca - iubire si tradare
    105 min
    04:45 Ce se intampla, doctore?
    30 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Secretul care ne uneste
    120 min
Modifică setările cookies