La Acasa in bucatarie: Dumitru Comanescu a gatit crap albastru
Renumitul bucătar Dumitru Comănescu a gătit crap albastru, un fel de mâncare delicios şi foarte uşor de preparat.
Ingrediente:
- 1 crap (1,5 kg.)
- 3 cepe
- 3 morcovi
- 1 ţelină, 1 hrean
- ½ pachet de unt
- 1 kg. de cartofi, 1 măr
- 1 lămâie
- 100 ml smântână dulce
- 200 ml oţet
- Sare, piper, foi de dafin
Mod de preparare:
Se pun la fiert legumele, iar peştele se stropeşte cu oţet fierbinte. Se adaugă peştele în supa de legume, apoi se prepară un sos alb din hrean, măr şi smântână. Se serveşte cu garnitură de cartofi stropiţi cu unt topit.
Program
- Luni
| 06:00 | Inima nu minte 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Leylifer 60 min
|
| 09:00 | Scrisoarea de adio 60 min
|
| 10:00 | Nu-i nimeni ca mine 60 min
|
| 11:00 | Stirile Acasa Actualitati 60 min
|
| 12:00 | Esmeralda 60 min
|
| 13:00 | Dragostea si banii 120 min
|
| 15:00 | Stirile Acasa Magazin 60 min
|
| 16:00 | Fata cu ochi de onix 60 min
|
| 17:00 | Iubirea din mine 135 min
|
| 19:15 | Inima nu minte 105 min
|
| 21:00 | Leylifer 60 min
|
| 22:00 | Scrisoarea de adio 60 min
|
| 23:00 | Numele meu e Riza 60 min
|
| 00:00 | Esmeralda 60 min
|
| 01:00 | Leylifer 75 min
|
| 02:15 | Sarutul otravit 150 min
|
| 04:45 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
| 05:15 | Stirile Acasa Magazin 45 min
|
| 06:00 | Inima nu minte 120 min
|
Modifică setările cookies