La Acasa in bucatarie: Florina ne invata cum sa gatim file de salau cu branza cu mucegai albastru
Simona Mihăescu a invitat-o pe Florina, specialistă în gastronomie, pentru a ne pregăti o reţetă cu totul specială: file de şalău cu brânză cu mucegai. Încearcă şi tu acest preparat culinar plin de savoare.
Ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara această reţetă sunt următoarele:
- 4 bucăţi file de şalău
- 200g de brânză cu mucegai albastru
- 100g făină
- ulei de măsline
- roţii cherry
- 2 cepe
- usturoi
- rozmarin verde
- 2 lămâi
- 1 salată creaţă
- sare, piper
Mod de preparare:
Se filetează peştele şi se rulează cu brânză. Se trec rulourile prin făină şi se pun la prăjit. Se taie ceapa şi usturoiul. Apoi se taie ceapa ciboulette şi roşiile cherry. Se condimentează compoziţia cu sare şi piper. Se adaugă rozmarin şi măsline. Se stropeşte totul cu zeamă de lămâie.
Program
- Luni
| 06:00 | Iubire si pacat 135 min
|
|---|---|
| 08:15 | Juramant pentru o viata 60 min
|
| 09:15 | Ramasitele trecutului 45 min
|
| 10:00 | Norocul lui Loli! 60 min
|
| 11:00 | Stirile Acasa Actualitati 60 min
|
| 12:00 | Rosalinda 60 min
|
| 13:00 | Ramasitele trecutului 60 min
|
| 14:00 | Dallas 60 min
|
| 15:00 | Stirile Acasa Magazin 60 min
|
| 16:00 | Soarta nu pune intrebari 60 min
|
| 17:00 | Contele: dragoste si onoare 120 min
|
| 19:00 | Iubire si pacat 135 min
|
| 21:15 | Juramant pentru o viata 60 min
|
| 22:15 | Dallas 60 min
|
| 23:15 | Inima nu minte 60 min
|
| 00:15 | Rosalinda 60 min
|
| 01:15 | Ramasitele trecutului 60 min
|
| 02:15 | Juramant pentru o viata 45 min
|
| 03:00 | Dallas 45 min
|
| 03:45 | Acasa la romani 90 min
|
| 05:15 | Stirile Acasa Magazin 45 min
|
| 06:00 | Iubire si pacat 135 min
|
Modifică setările cookies