La Acasa in bucatarie: Florina ne invata cum sa gatim file de salau cu branza cu mucegai albastru
Simona Mihăescu a invitat-o pe Florina, specialistă în gastronomie, pentru a ne pregăti o reţetă cu totul specială: file de şalău cu brânză cu mucegai. Încearcă şi tu acest preparat culinar plin de savoare.
Ingredientele de care ai nevoie pentru a prepara această reţetă sunt următoarele:
- 4 bucăţi file de şalău
- 200g de brânză cu mucegai albastru
- 100g făină
- ulei de măsline
- roţii cherry
- 2 cepe
- usturoi
- rozmarin verde
- 2 lămâi
- 1 salată creaţă
- sare, piper
Mod de preparare:
Se filetează peştele şi se rulează cu brânză. Se trec rulourile prin făină şi se pun la prăjit. Se taie ceapa şi usturoiul. Apoi se taie ceapa ciboulette şi roşiile cherry. Se condimentează compoziţia cu sare şi piper. Se adaugă rozmarin şi măsline. Se stropeşte totul cu zeamă de lămâie.
Program
- Miercuri
| 06:00 | Secretul care ne uneste 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Juramant pentru o viata 60 min
|
| 09:00 | La marginea lumii 60 min
|
| 10:00 | Fata din vis 60 min
|
| 11:00 | Stirile Acasa Actualitati 60 min
|
| 12:00 | Suflet de gheata 60 min
|
| 13:00 | Domenica 60 min
|
| 14:00 | Dallas 60 min
|
| 15:00 | Stirile Acasa Magazin 60 min
|
| 16:00 | Sapte pasi catre iubire 60 min
|
| 17:00 | Adevar ascuns 120 min
|
| 19:00 | Secretul care ne uneste 120 min
|
| 21:00 | Juramant pentru o viata 60 min
|
| 22:00 | Dallas 60 min
|
| 23:00 | Un destin la rascruce 75 min
|
| 00:15 | Iubirea din mine 45 min
|
| 01:00 | Inimi de cenusa 120 min
|
| 03:00 | Alaca - iubire si tradare 105 min
|
| 04:45 | Ce se intampla, doctore? 30 min
|
| 05:15 | Stirile Acasa Magazin 45 min
|
| 06:00 | Secretul care ne uneste 120 min
|
Modifică setările cookies