5 adevaruri pe care trebuie sa le cunosti despre uleiul de masline

5 adevaruri pe care trebuie sa le cunosti despre uleiul de masline
Data publicarii: 22 Noiembrie 2012

Cand vine vorba de uleiul de masline, cei mai multi dintre noi suntem dezinformati. Specialistii in nutritie s-au decis sa spulbere miturile si sa dezvaluie adevarul despre unul din cele mai sanatoase ingrediente din bucatarie.

1. Culoarea uleiului de masline nu este un indicator al calitatii

Este o greseala sa consideri ca uleiul de masline mai inchis la culoare este mai bun si mai sanatos decat cel mai deschis, sau invers. Culoarea acestuia depinde de soiul de masline din care este facut. 

2. Spania este cel mai mare producator de ulei de masline

Chiar daca uleiul de masline este asociat cu bucataria italiana, Spania este tara care produce cea mai mare cantitate. Aproape 48% din productia totala din lume vine de aici.

3. Termenul "light" asociat cu uleiul de masline este doar o unealta de marketing.

Nu te gandi ca daca este light, uleiul de masline va avea mai putine calorii. In cazul uleiului, este folosit doar ca sa sporeasca vanzarile, desi se refera de fapt la o aroma mai slaba.

Citeste mai multe pe foodstory.ro

Program Acasa TV
  • Sâmbătă
  • 06:00 Santa Diabla
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Intrebarea Mesei Rotunde S4 toamna 2025
    60 min
    10:00 Sarut de zapada
    120 min
    12:00 Esmeralda
    180 min
    15:00 Santa Diabla
    120 min
    17:00 Lectii de viata
    60 min
    18:00 Pariu cu destinul
    120 min
    20:00 Inima de tigan
    90 min
    21:30 Sfaturi in amor
    120 min
    23:30 Inima nu minte
    60 min
    00:30 Inima de tigan
    105 min
    02:15 Pariu cu destinul
    120 min
    04:15 Sfaturi in amor
    105 min
    06:00 Santa Diabla
    120 min
Modifică setările cookies