Apa plata sau carbogazoasa?

Pe piata din Romania exista o varietate de ape minerale, care difera in functie de continutul de ioni si minerale. Unele tipuri de apa pot fi consumate zilnic, fara limitare, in timp ce altele trebuie dozate, pentru ca sunt recomandate in tratarea unor boli.

„Fiecare tip de apa are intrebuintarea lui", afirma prof. dr. Gheorghe  Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare. Astfel, apa distilata – desi este recomandata de unii medici - , nu este buna de baut, mai ales in cazul bolnavilor de ficat.

"Apa medicinala, de tipul celei de la izvoarele din statiunile balneoclimaterice,  este foarte buna pentru persoanele care sufera de afectiuni reumatice si afectiuni gastrice, fiind utilizata atat pentru uz intern, cat si pentru uz extern, dar numai la indicatia unui medic specialist. Apa plata este cea mai indicata insa, pentru ca are un nivel scazut de substante carbogazoase, care se gasesc in compozitia ei naturala, fara nici un pic de adaos, asa cum se intampla in cazul apei imbogatite”, spune prof. dr. Mencinicopschi.

In acelasi timp, persoanele care sufera de litiaza renala sau hiperaciditate la nivelul stomacului trebuie sa renunte la consumul de apa minerala, atentioneaza medicii. „Apa imbogatita cu bioxid de carbon creeaza aciditate. De aceea, este de preferat sa se consume apa plata, care este echivalenta cu cea minerala, din punct de vedere al sarurilor”, explica dr. Eduard Adamescu, medic specialist diabet, nutritie si boli metabolice la Institutul Nicolae Paulescu din Bucuresti. Mai ales in zilele caniculare, nu trebuie sa neglijam consumul de lichide.

Afla mai multe detalii despre acest subiect din Gandul.