Bananele protejează împotriva ulcerului şi oferă foarte multă energie

Consumul de fructe stimulează absorbţia substanţelor nutritive. Dulci şi cremoase, bananele sunt recomandate tuturor, de la copii la bătrâni. De asemenea, sportivii apreciază cantitatea crescută de potasiu conţinută în acest fruct.

Bananele sunt cele mai bogate surse de potasiu, un mineral esenţial pentru menţinerea în limite normale a tensiunii arteriale. O banană normală conţine 467 de mg de potasiu şi doar un mg de sodiu. Astfel, o banană pe zi previne apariţia hipertensiunii şi a arterosclerozei, arată unele studii. Potasiul împiedică pierderea de calciu provocată de dietele bogate în sare, tip fast-food. Un alt beneficiu adus de consumul ridicat de banane este protecţia în faţa ulcerului.

S-a dovedit că o simplă mixtură de lapte şi banane ajută la suprimarea secreţiei de acid. Bananele oferă această protecţie pe două căi. Pe de-o parte, substanţele de banane fac ca stratul de mucus din interiorul stomacului să devină mai gros, astfel, oferindu-se o protecţie sporită în faţa acidului clorhidric.

Pe de altă parte, tot bananele elimină din stomac bacteriile care sunt de vină de apariţia ulcerului stomacal. Mai mult, spun cercetătorii, bananele refac rezerva de potasiu a corpului, unul dintre cei mai importanţi electroliţi. De aceea se poate considera că un consum propice de banane menţine balanţa fluidelor corporale.

Citeşte mai multe în Gândul.