Branza de vaci, mai satioasa decat iaurtul

Branza de vaci, mai satioasa decat iaurtul
Citeste mai mult despre: tips, lactate, nutritie, proteine
Data publicarii: 01 Septembrie 2009

In timp ce branza de vaci se numara printre cele mai hranitoare lactate, iaurtul este alimentul care poate fi consumat şi de persoanele cu intoleranta la lactoza.

Branza de vaci este mai satioasa decat iaurtul, datorita continutului crescut de proteine. In timp ce continutul proteic al acestui tip de branza este de 8/100 de grame, al iaurtului este de 5/100, sustin medicii nutritionisti citati de linternaute.com.

Avantajul iaurtului este ca acest produs contine mai putina lactoza decat branza, reprezentand astfel un avantaj pentru persoanele care sufera de intoleranta la aceasta substanta. „Ambele produse contin multa apa, in proportie de aproximativ 85 la suta, proteine animale şi putin zahar (lactoza). Totodata, grasimea continuta de cele doua alimente poate varia de la 0 la 40 la suta in cazul branzei de vaci uscate”, precizeaza specialistul in nutritie Caroline Le Marchand-Duros.

Singura diferenta, adauga medicul, este cea referitoare la continutul proteic, care este mai mare in cazul branzei de vaci comparativ cu iaurtul. Numele acestui produs este legat de modul specific de fabricare.

Afla mai multe informatii despre acest subiect din Gandul!
 

Program Acasa TV
  • Sâmbătă
  • 06:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025
    60 min
    10:00 Iubitul meu, printul
    120 min
    12:00 Secretul meu
    180 min
    15:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    17:00 Lectii de viata
    60 min
    18:00 Mama
    120 min
    20:00 State de Romania
    120 min
    22:00 Iubire si razbunare
    120 min
    00:00 Gustul infrangerii
    60 min
    01:00 Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025
    60 min
    02:00 Mama
    120 min
    04:00 Iubitul meu, printul
    105 min
    05:45 Ce se intampla, doctore?
    15 min
    06:00 Mai mult decat o familie
    120 min
Modifică setările cookies