Bucataria italiana traditionala. Invata de la bucatarii din peninsula secretele din spatele pastelor Bolognese
Impreuna cu lasagna, pastele Bolognese sunt considerate de bucatarii italieni a fi cel mai “abuzat” preparat traditional.
In urma cu doi ani, sute de bucatari italieni au format asociatia numita Grupul Virtual al Chef-ilor Italieni (www.itchefs-gvci.com) in care lupta pentru protejarea patrimoniului culinar al Italiei. Primul eveniment organizat a fost dedicat tagliatellelor cu sos ragù alla bolognese.
„In afara Italiei, cand comanzi spaghete bolognese, de multe ori primesti ceva ce nu are nimic in comun cu originalul” declara Alfredo Tomaselli, proprietar de restaurant din Roma.
Citeste mai multe pe www.foodstory.ro!
Program
- Duminică
| 06:00 | Vino inapoi! 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 09:00 | Doctor de bine - Acasa primavara 2026 30 min
|
| 09:30 | iBani - Acasa primavara 2026 15 min
|
| 09:45 | ProVerde - Acasa primavara 2026 15 min
|
| 10:00 | 3 camere, 2 bai si o fantoma 120 min
|
| 12:00 | Esmeralda 180 min
|
| 15:00 | Vino inapoi! 120 min
|
| 17:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 18:00 | Pariu cu destinul 75 min
|
| 19:15 | Familia 60 min
|
| 20:15 | Inima de tigan 90 min
|
| 21:45 | In inima Texasului 105 min
|
| 23:30 | Inima nu minte 60 min
|
| 00:30 | Inima de tigan 105 min
|
| 02:15 | Pariu cu destinul 75 min
|
| 03:30 | Familia 60 min
|
| 04:30 | In inima Texasului 90 min
|
| 06:00 | Secretul care ne uneste 135 min
|
Modifică setările cookies