Bucataria italiana traditionala. Invata de la bucatarii din peninsula secretele din spatele pastelor Bolognese
Impreuna cu lasagna, pastele Bolognese sunt considerate de bucatarii italieni a fi cel mai “abuzat” preparat traditional.
In urma cu doi ani, sute de bucatari italieni au format asociatia numita Grupul Virtual al Chef-ilor Italieni (www.itchefs-gvci.com) in care lupta pentru protejarea patrimoniului culinar al Italiei. Primul eveniment organizat a fost dedicat tagliatellelor cu sos ragù alla bolognese.
„In afara Italiei, cand comanzi spaghete bolognese, de multe ori primesti ceva ce nu are nimic in comun cu originalul” declara Alfredo Tomaselli, proprietar de restaurant din Roma.
Citeste mai multe pe www.foodstory.ro!
Program
- Luni
| 06:00 | Flori insangerate S2 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Fie ce-o fi! 120 min
|
| 10:00 | Dragoste de neinvins 60 min
|
| 11:00 | Top 5 latine Acasa 60 min
|
| 12:00 | Dreptul la iubire 60 min
|
| 13:00 | Vedetele anului 2024: controverse 120 min
|
| 15:00 | Top 5 latine Acasa 60 min
|
| 16:00 | Fata cu ochi de onix 60 min
|
| 17:00 | Dragoste amara 120 min
|
| 19:00 | Flori insangerate S2 120 min
|
| 21:00 | Fie ce-o fi! 120 min
|
| 23:00 | Trei surori S3 60 min
|
| 00:00 | Dreptul la iubire 60 min
|
| 01:00 | Flori insangerate S2 120 min
|
| 03:00 | Leylifer 135 min
|
| 05:15 | Top 5 latine Acasa 45 min
|
| 06:00 | Flori insangerate S2 120 min
|
Modifică setările cookies