Budinca din carne de berbecut
Ingrediente
400 g carne de berbecut sau miel, 150g carne de porc, 100 g ciuperci, 5 oua, 4 linguri suc de rosii, 2 linguri de smantina, 2 linguri branza rasa, 100 g paine, 1 ceasca lapte, sare, piper, boia.
Mod de preparare
4 oua se fierb, sa fie tari. Carnea se taie marunt, marunt si se amesteca bine cu sare, piper, boia, ou crud, painea inmuiata in lapte si ciupercile tocate. Compozitia se pune intr-un vas pentru cuptor bine uns cu grasime si se lasa in cuptor aproximativ 40 de minute. Ouale fierte se taie felii, se aranjeaza deasupra budincii cand este aproape gata. Din smantana, bulion si branza rasa se pregateste un sos pe care il turnam deasupra budincii. Se mai lasa 10 minute la cuptor, sa se formeze o crusta.
- Luni
| 06:00 | Secretul care ne uneste 135 min
|
|---|---|
| 08:15 | Juramant pentru o viata 60 min
|
| 09:15 | Ramasitele trecutului 45 min
|
| 10:00 | Iubirea din mine 60 min
|
| 11:00 | Stirile Acasa Actualitati 60 min
|
| 12:00 | Rosalinda 60 min
|
| 13:00 | Ramasitele trecutului 60 min
|
| 14:00 | Dallas 60 min
|
| 15:00 | Stirile Acasa Magazin 60 min
|
| 16:00 | Sapte pasi catre iubire 60 min
|
| 17:00 | Contele: dragoste si onoare 120 min
|
| 19:00 | Secretul care ne uneste 120 min
|
| 21:00 | Juramant pentru o viata 60 min
|
| 22:00 | Dallas 60 min
|
| 23:00 | Un destin la rascruce 60 min
|
| 00:00 | Rosalinda 60 min
|
| 01:00 | Ramasitele trecutului 60 min
|
| 02:00 | Speranta si mandrie 195 min
|
| 05:15 | Stirile Acasa Magazin 45 min
|
| 06:00 | Secretul care ne uneste 120 min
|
Modifică setările cookies