Cercetătorii au demonstrat că scorţişoara reduce nivelul glicemiei

Adăugarea de scorţişoară pe desert poate tempera creşterea nivelului zahărului în sânge. Studiul a fost efectuat pe un grup de voluntari sănătoşi, scrie Gândul.

Medicii avertizează, însă, că este prea devreme pentru a prescrie scorţişoara ca terapie pentru diabet. Se pare că scorţişoara încetineşte rata de trecere a mâncării din stomac în intestine, spune dr. Joanna Hlebowicz.