Cercetătorii spanioli au descoperit că uleiul de măsline previne apariţia ulcerului

Conform cercetătorilor spanioli, consumul regulat de ulei de măsline virgin are beneficii mari asupra stării de sănătate a stomacului, putând preveni şi trata infecţiile stomacale.

Infecţiile stomacale sunt responsabile de apariţia gastritei şi a ulcerului. Se pare că antioxidanţii găsiţi în uleiul de măsline virgin sunt responsabili de aceste efecte benefice. Cercetătorii mai spun că şi alte produse naturale bogate în antioxidanţi ar putea avea aceleaşi beneficii, cum ar fi vinul roşu, ceaiul verde şi sucul de merişor.

Totuşi, uleiul de măsline este unic, deoarece conţine o cantitate ridicată de componente fenolice.

Citeşte mai multe în Gândul.