Ciorba din maruntaie de pui

Ciorba din maruntaie de pui
Data publicarii: 09 Iunie 2010

 Ingreniente:

½ kg maruntaie de pui
legume de supa ( morcovi, telina, patrunjel radacina )
1 ceapa
1 foaie de dafin
piper boabe
3 linguri smintina
1 galbenus de ou
ulei
1 lingura faina
patrunjel verde
1 lamaie

Mod de preparare:

Legumele taiate cubulete si ceapa fideluta se calesc in ulei . Cind isi schimba culoarea se amesteca cu faina . Se adauga maruntaiele de pui , foaia de dafin , sare si piper boabe si se lasa sa fiarba avind grija sa o spumuim. Cind totul a fiert se amesteca smintina cu galbenusul de ou , 1 lingura de apa rece si se toarna in supa amestecind continuu  . Se poate acri cu lamiie si se serveste cu patrunjel verde.


Program Acasa TV
  • Sâmbătă
  • 06:00 Ajutor, ma indragostesc!
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Intrebarea Mesei Rotunde S2 toamna 2024
    45 min
    09:45 MasterChef
    195 min
    13:00 Iubiri fara hotar
    180 min
    16:00 Ajutor, ma indragostesc!
    120 min
    18:00 Calea spre iertare
    120 min
    20:00 State de Romania
    60 min
    21:00 Vis de iarna
    120 min
    23:00 Indragostiti din interes
    60 min
    00:00 State de Romania
    60 min
    01:00 Intrebarea Mesei Rotunde S2 toamna 2024
    60 min
    02:00 Calea spre iertare
    120 min
    04:00 Ce se intampla, doctore?
    30 min
    04:30 Vis de iarna
    90 min
    06:00 Ajutor, ma indragostesc!
    120 min
Modifică setările cookies