Cum sa faci un platou de branzeturi delicios

Daca vrei sa-ti impresionezi musafirii cu o gustare gourmet sau daca pur si simplu vrei sa te bucuri de niste gusturi deosebite, platoul cu branzeturi este o alegere sigura. Este un rasfat in adevaratul sens al cuvantului si merge de minune cu un vin bun. Tine cont de sfaturile noastre. 

Variaza tipurile de branza

Fa un platou cu branzeturi cat mai complex. Amesteca mai multe tipuri de branza – texturi diferite, din tari diferite si din mai multe tipuri de lapte - din lapte de vaca (Mozzarella, Parmezan, Provolone, Mascarpone, Brie, Leerammer, Gouda), din lapte de oaie (Roquefort, Pecorino, Nasal),  din lapte de capra (Feta, Montrachet, Chevre, Caprino).

Citeste mai multe pe foodstory.ro