Dovlecei umpluti cu branza si afumatura

Dovlecei umpluti cu branza si afumatura
Data publicarii: 29 Mai 2009

Ingrediente
4 dovlecei maricei, 150 g afumatura de pui , 1 leg ceapa verde, 100 g iaurt , 1 ou, 1 leg marar verde, 1/2 ardei gras rosu, sare, piper, 2 linguri parmezan ulei sau unt.

Mod de preparare
Dovleceii se taie pe latime, de inaltimi potrivite si se scobesc, cu o lingurita, de miez pentru a putea fi umpluti. Intr-o tigaie se pune continutul dovleceilor cu putin ulei , pina se inmoaie. Se zdrobesc. Se adauga ardeiul taiat marunt , ceapa rondele fine, sare, piper si se mai lasa cateva minute pe foc.
Se pune acest amestec intr-un castron . se lasa putin la racit, apoi se adauga oul, iaurtul, branza, parmezanul si mararul tocat. Partea de jos a dovlecelului se acopera cu afumatura taiata marunt, apoi umplutura de branza si se aseaza intr-un vas pentru cuptor, vas ce a fost uns cu unt sau cu ulei. Se lasa in cuptor preincalzit 20-30 min.
 

Program Acasa TV
  • Luni
  • 06:00 Secretul care ne uneste
    120 min
    08:00 Juramant pentru o viata
    60 min
    09:00 La marginea lumii
    60 min
    10:00 Fata din vis
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Suflet de gheata
    60 min
    13:00 Domenica
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Sapte pasi catre iubire
    60 min
    17:00 Adevar ascuns
    120 min
    19:00 Secretul care ne uneste
    120 min
    21:00 Juramant pentru o viata
    60 min
    22:00 Dallas
    60 min
    23:00 Un destin la rascruce
    60 min
    00:00 Iubirea din mine
    60 min
    01:00 Inimi de cenusa
    120 min
    03:00 Alaca - iubire si tradare
    105 min
    04:45 Ce se intampla, doctore?
    30 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Secretul care ne uneste
    120 min
Modifică setările cookies