EXCLUSIV! Lili Sandu, Diana Popovici din “Doctori de mame”, şi dieta care-o menţine în formă

“Acum câteva luni am început dieta Montignac, recomandată de o prietenă, în care mănânci cât vrei doar că trebuie să ţii cont de indicele glicemic al alimentelor”.

Este o dietă pe care o recomand, deoarece este mai mult un mod de viaţă şi nu produce efectul de îngrăşare după ce renunţi.
Dieta Montignac se bazează pe modificarea obiceiurilor alimentare în funcţie de obiectivele urmărite:
- slăbire
- prevenirea riscului de îngrăşare
- prevenirea diabetului de tip II
- reducerea factorilor de risc cardiovascular

Unele combinaţii de alimente sunt interzise, precum lipidele şi zaharurile, sau proteinele animale şi carbohidraţii. Zaharurile sunt permise doar de 2-3 ori pe zi, dar lipidele şi proteinele pot fi consumate de câte ori doriţi, cu condiţia să nu fie combinate. Fructele pot fi consumate între mese, iar cerealele şi leguminoasele nu trebuie să fie preparate, pentru a menţine indicelui glicemic coborât.

Exemplu de meniu
Mic dejun:
- Fructe
- Pâine integrală cu margarină fără grăsimi
- Cafea decafeinizată
- Lapte degresat
Prânz:
- Avocado cu sos vinegreta
- Friptură cu fasole păstăi
- Brânză
- Apă plată
Cină:
- Salată sau supă de legume, fără glucide (crutoane sau tăiţei)
- Omletă cu ciuperci
- Salată de verdeţuri
- Brânză fără grasime sau iaurt degresat

Avantajele şi dezavantajele dietei Montignac

Avantaje
Este o dietă foarte eficientă, la sfârşitul căreia nu vei pune imediat toate kilogramele înapoi. Este foarte uşor de urmat, fiind ideală pentru persoanele active care nu doresc ca dieta lor să le ocupe mult timp.

Dezavantaje
Dieta Montignac este prea bogată în lipide, existând posibilitatea de a afecta sistemul cardiovascular. Pe de alta parte, datorită aportului scăzut de glucide, dieta Montignac poate provoca stări de oboseală.