La Acasa in bucatarie: Bucatarul sef George gateste gnochi cu flori de dovlecel

Invitatul Simonei Mihăiescu la Acasă în bucătărie, George, prepară o reţetă deosebită, gnochi cu flori de dovlecel. Menta, rozmarinul şi salvia dau o aromă extraordinară felului de mâncare.

Pentru a găti reţeta propusă de George, aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

- 200g flori de dovlecel
- 200g gamberi
- 200 ml vin alb demisec
- 250 ml supă de pasăre
- 2 cartofi
- 1 ardei iute roşu
- usturoi, făină
- nucşoară
- pătrunjel
- sare, piper

Mod de preparare:

Se pisează cartofii, se adaugă sare, piper şi făină, se prăjesc creveţii,
se adaugă florile de dovlecel, se pun gnochi la fiert, se presară în tigaie rozmarin, mentă, salvie, ardei iute, se adaugă gnochi în tigaie.