La ACASA in bucatarie: Bucatarul specialist Alexandru Catalin Ionita a gatit paste cu pui

La ACASA in bucatarie: Bucatarul specialist Alexandru Catalin Ionita a gatit paste cu pui
Citeste mai mult despre: Acasa in bucatarie, Alexandru Catalin Ionita
Data publicarii: 30 Noiembrie 2008

Invitatul Simonei Mihăescu la "ACASĂ în bucătărie", bucătarul specialist Alexandru Cătălin Ioniţă a gătit o reţetă extrem de gustoasă şi rapidă: paste cu pui!

Ingrediente:
250g piept de pui
150g paste (pene)
50 ml ulei măsline
150g smântână dulce
150g ciuperci
150g roşii cherry
100ml vin alb
150g parmezan
Sare, piper

Mod de preparare:
Pastele se fierb în apă cu sare, după cum scrie pe pachet. Puiul se taie bucăţele potrivite, iar bucăţile se călesc în ulei. Se adaugă ciupercile feliate, roşiile cherry întregi şi se sting cu 100 ml vin alb sec. Când scade vinul, se adaugă 150 g smântână dulce şi se sărează - piperează. Se pun pastele fierte şi se serveşte cu parmezan ras.

 

Program Acasa TV
  • Miercuri
  • 05:45 Flori insangerate S3
    120 min
    07:45 Inimi de cenusa
    75 min
    09:00 Drumul catre Soare
    60 min
    10:00 Inima tradata
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Fructul oprit
    60 min
    13:00 Jocuri de putere si pasiune
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Soarta nu pune intrebari
    60 min
    17:00 Curajul de a te iubi
    120 min
    19:00 Flori insangerate S3
    120 min
    21:00 Inimi de cenusa
    60 min
    22:00 Dallas
    60 min
    23:00 Drumul catre Soare
    75 min
    00:15 Fructul oprit
    60 min
    01:15 Flori insangerate S3
    120 min
    03:15 Trei surori S3
    120 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Flori insangerate S3
    120 min
Modifică setările cookies