La ACASA in bucatarie: Bucatarul specialist Alexandru Catalin Ionita a gatit paste cu pui

La ACASA in bucatarie: Bucatarul specialist Alexandru Catalin Ionita a gatit paste cu pui
Citeste mai mult despre: Acasa in bucatarie, Alexandru Catalin Ionita
Data publicarii: 30 Noiembrie 2008

Invitatul Simonei Mihăescu la "ACASĂ în bucătărie", bucătarul specialist Alexandru Cătălin Ioniţă a gătit o reţetă extrem de gustoasă şi rapidă: paste cu pui!

Ingrediente:
250g piept de pui
150g paste (pene)
50 ml ulei măsline
150g smântână dulce
150g ciuperci
150g roşii cherry
100ml vin alb
150g parmezan
Sare, piper

Mod de preparare:
Pastele se fierb în apă cu sare, după cum scrie pe pachet. Puiul se taie bucăţele potrivite, iar bucăţile se călesc în ulei. Se adaugă ciupercile feliate, roşiile cherry întregi şi se sting cu 100 ml vin alb sec. Când scade vinul, se adaugă 150 g smântână dulce şi se sărează - piperează. Se pun pastele fierte şi se serveşte cu parmezan ras.

 

Program Acasa TV
  • Sâmbătă
  • 06:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025
    60 min
    10:00 Iubitul meu, printul
    120 min
    12:00 Secretul meu
    180 min
    15:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    17:00 Lectii de viata
    60 min
    18:00 Mama
    120 min
    20:00 State de Romania
    120 min
    22:00 Iubire si razbunare
    120 min
    00:00 Gustul infrangerii
    60 min
    01:00 Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025
    60 min
    02:00 Mama
    120 min
    04:00 Iubitul meu, printul
    105 min
    05:45 Ce se intampla, doctore?
    15 min
    06:00 Mai mult decat o familie
    120 min
Modifică setările cookies