La Acasa in bucatarie: Carmen Nicolescu a propus o reteta speciala – salata de dovlecei cu pui

La Acasa in bucatarie: Carmen Nicolescu a propus o reteta speciala – salata de dovlecei cu pui
Data publicarii: 05 Octombrie 2008

Pentru a găti delicioasa salată de dovlecei cu pui şi smântână, recomandată de Carmen Nicolescu, poţi opta pentru prepararea legumelor la grill sau pentru smântână dietetică.

Ingrediente de care ai nevoie pentru prepararea acestei reţete sunt următoarele:

1 piept de pui dezosat
100 g de unt
1 kg de dovlecei
200 g de smântână
o căpăţână de usturoi
ulei
2 legături de mărar verde
sare
piper

Mod de preparare:

Taie dovleceii în felii subţiri ca să se pătrundă. Într-o tigaie, pune puţin ulei, apoi feliile la prăjit. Cât timp se prăjesc dovleceii, poţi pregăti celelalte ingrediente. Pentru început, toacă mărarul şi zdrobeşte usturoiul. Amestecă legumele cu smântână, sare şi piper. acestea se servesc reci lângă pui. Taie fâşii pieptul de pui dezosat, apoi condimentează-l cu sare. Carnea se prăjeşte în unt, dar nu se rumeneşte! Se ia de pe foc când şi-a schimbat culoarea şi este încă zemos.

 

Program Acasa TV
  • Miercuri
  • 05:45 Flori insangerate S2
    120 min
    07:45 Speranta si mandrie
    60 min
    08:45 Inimi singuratice
    75 min
    10:00 Inima tradata
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Dreptul la iubire
    60 min
    13:00 Vise desenate
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Vremea iubirii
    60 min
    17:00 Dragostea vietii mele
    120 min
    19:00 Flori insangerate S2
    120 min
    21:00 Speranta si mandrie
    60 min
    22:00 Dallas
    60 min
    23:00 Inimi singuratice
    75 min
    00:15 Dreptul la iubire
    45 min
    01:00 Flori insangerate S2
    120 min
    03:00 Capcana razbunarii
    90 min
    04:30 Ce se intampla, doctore?
    15 min
    04:45 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    05:45 Flori insangerate S2
    120 min
Modifică setările cookies