La Acasa in bucatarie: Dana Rogoz a gatit o salata speciala!

Invitată în platoul emisiunii ”ACASĂ în bucătărie”, Dana Rogoz a gătit o salată simplă, dar foarte gustoasă, din ridichi de lună şi brânză feta, asezonată cu vin roşu. Dana a făcut o pasiune pentru preparatele culinare specifice Mexicului şi povesteşte secretele bucătăriei de peste hotare.

Pentru a prepara reţeta propusă de Dana Rogoz, aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

1 salată verde
10 ridichi
1 ceapă
200 g brânză feta
1 căţel usturoi
Suc de portocale
1 lingură oţet de vin
2 linguri vin roşu
1 lingură muştar
6 linguri uşlei de măsline
Sare, piper

Mod de preparare:

Se taie salata, ridichile, ceapa şi brânza feta.
Pentru sos se amestecă muştarul cu vinul roşu, uleiul de măsline, sarea şi piperul.
Se adaugă sucul de portocale.
Se zdrobeşte un căţel de usturoi.
Se toarnă sosul peste salată.