La Acasa in bucatarie: Dumitru Comanescu a gatit crap albastru
Renumitul bucătar Dumitru Comănescu a gătit crap albastru, un fel de mâncare delicios şi foarte uşor de preparat.
Ingrediente:
- 1 crap (1,5 kg.)
- 3 cepe
- 3 morcovi
- 1 ţelină, 1 hrean
- ½ pachet de unt
- 1 kg. de cartofi, 1 măr
- 1 lămâie
- 100 ml smântână dulce
- 200 ml oţet
- Sare, piper, foi de dafin
Mod de preparare:
Se pun la fiert legumele, iar peştele se stropeşte cu oţet fierbinte. Se adaugă peştele în supa de legume, apoi se prepară un sos alb din hrean, măr şi smântână. Se serveşte cu garnitură de cartofi stropiţi cu unt topit.
Program
- Sâmbătă
| 06:00 | Santa Diabla 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 09:00 | Intrebarea Mesei Rotunde S4 toamna 2025 60 min
|
| 10:00 | Dragoste la Paris 120 min
|
| 12:00 | Taramul sperantei 180 min
|
| 15:00 | Santa Diabla 120 min
|
| 17:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 18:00 | Pariu cu destinul 120 min
|
| 20:00 | Mostenirea 120 min
|
| 22:00 | Acea fata 120 min
|
| 00:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 01:00 | Intrebarea Mesei Rotunde S4 toamna 2025 45 min
|
| 01:45 | Mostenirea 120 min
|
| 03:45 | Acasa la romani 60 min
|
| 04:45 | Dragoste la Paris 75 min
|
| 06:15 | Santa Diabla 105 min
|
Modifică setările cookies