La Acasa in bucatarie: Dumitru Comanescu a gatit crap albastru
Renumitul bucătar Dumitru Comănescu a gătit crap albastru, un fel de mâncare delicios şi foarte uşor de preparat.
Ingrediente:
- 1 crap (1,5 kg.)
- 3 cepe
- 3 morcovi
- 1 ţelină, 1 hrean
- ½ pachet de unt
- 1 kg. de cartofi, 1 măr
- 1 lămâie
- 100 ml smântână dulce
- 200 ml oţet
- Sare, piper, foi de dafin
Mod de preparare:
Se pun la fiert legumele, iar peştele se stropeşte cu oţet fierbinte. Se adaugă peştele în supa de legume, apoi se prepară un sos alb din hrean, măr şi smântână. Se serveşte cu garnitură de cartofi stropiţi cu unt topit.
Program
- Miercuri
| 05:45 | Flori insangerate S3 120 min
|
|---|---|
| 07:45 | Inimi de cenusa 75 min
|
| 09:00 | Drumul catre Soare 60 min
|
| 10:00 | Inima tradata 60 min
|
| 11:00 | Stirile Acasa Actualitati 60 min
|
| 12:00 | Fructul oprit 60 min
|
| 13:00 | Jocuri de putere si pasiune 60 min
|
| 14:00 | Dallas 60 min
|
| 15:00 | Stirile Acasa Magazin 60 min
|
| 16:00 | Soarta nu pune intrebari 60 min
|
| 17:00 | Curajul de a te iubi 120 min
|
| 19:00 | Flori insangerate S3 120 min
|
| 21:00 | Inimi de cenusa 60 min
|
| 22:00 | Dallas 60 min
|
| 23:00 | Drumul catre Soare 75 min
|
| 00:15 | Fructul oprit 60 min
|
| 01:15 | Flori insangerate S3 120 min
|
| 03:15 | Trei surori S3 120 min
|
| 05:15 | Stirile Acasa Magazin 45 min
|
| 06:00 | Flori insangerate S3 120 min
|
Modifică setările cookies