La Acasa in bucatarie: Dumitru Comanescu a gatit crap albastru
Renumitul bucătar Dumitru Comănescu a gătit crap albastru, un fel de mâncare delicios şi foarte uşor de preparat.
Ingrediente:
- 1 crap (1,5 kg.)
- 3 cepe
- 3 morcovi
- 1 ţelină, 1 hrean
- ½ pachet de unt
- 1 kg. de cartofi, 1 măr
- 1 lămâie
- 100 ml smântână dulce
- 200 ml oţet
- Sare, piper, foi de dafin
Mod de preparare:
Se pun la fiert legumele, iar peştele se stropeşte cu oţet fierbinte. Se adaugă peştele în supa de legume, apoi se prepară un sos alb din hrean, măr şi smântână. Se serveşte cu garnitură de cartofi stropiţi cu unt topit.
Program
- Sâmbătă
| 06:00 | Mai mult decat o familie 120 min
|
|---|---|
| 08:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 09:00 | Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025 60 min
|
| 10:00 | Iubitul meu, printul 120 min
|
| 12:00 | Secretul meu 180 min
|
| 15:00 | Mai mult decat o familie 120 min
|
| 17:00 | Lectii de viata 60 min
|
| 18:00 | Mama 120 min
|
| 20:00 | State de Romania 120 min
|
| 22:00 | Iubire si razbunare 120 min
|
| 00:00 | Gustul infrangerii 60 min
|
| 01:00 | Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025 60 min
|
| 02:00 | Mama 120 min
|
| 04:00 | Iubitul meu, printul 105 min
|
| 05:45 | Ce se intampla, doctore? 15 min
|
| 06:00 | Mai mult decat o familie 120 min
|
Modifică setările cookies