La Acasa in bucatarie: Gabriela Cojocaru a preparat Merlucius cu sos dulce-acrisor

La Acasa in bucatarie: Gabriela Cojocaru a preparat Merlucius cu sos dulce-acrisor
Data publicarii: 24 Februarie 2008

Gabriela Cojocaru propune o reţetă specifică bucătăriei spaniole, un preparat din Merlucius, cu un sos dulce-acrişor delicios. Peştele este un aliment sănătos, uşor de preparat şi foarte gustos.

Pentru a prepara reţeta propusă de Gabriela, aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

- 300 g file de merlucius
- 1 dovlecel
- 1 roşie
- 1 lămâie
- 1 ou
- 50g făină
- ulei
- boia dulce
- sare, piper
- pătrunjel

Mod de preparare:

Se bat ouăle amestecate cu sare şi pier. Se trece peştele prin ou şi făină şi se pune la prăjit. Se taie elgumele şi se pun la călit. Se stropesc cu lămâie, se presară boia şi se adugă peştele.

 

Program Acasa TV
  • Marți
  • 06:00 Iubire si pacat
    135 min
    08:15 Juramant pentru o viata
    60 min
    09:15 Ramasitele trecutului
    45 min
    10:00 Norocul lui Loli!
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Rosalinda
    60 min
    13:00 Ramasitele trecutului
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Soarta nu pune intrebari
    60 min
    17:00 Contele: dragoste si onoare
    120 min
    19:00 Iubire si pacat
    135 min
    21:15 Juramant pentru o viata
    60 min
    22:15 Dallas
    60 min
    23:15 Inima nu minte
    75 min
    00:30 Rosalinda
    60 min
    01:30 Ramasitele trecutului
    60 min
    02:30 Juramant pentru o viata
    45 min
    03:15 Dallas
    60 min
    04:15 Acasa la romani
    60 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Iubire si pacat
    120 min
Modifică setările cookies