La Acasa in bucatarie: Maestrul bucatar Petrisor a gatit o reteta asiatica: pui chinezesc

Invitatul de duminica aceasta la Acasă în bucătărie, Petrişor, a preferat bucătăria internaţională şi a preparat o reţetă cu specific chinezesc.

Pentru a încerca reţeta maestrului Petrişor, ai nevoie de următoarele ingrediente:

-300g piept de pui
-sos de soia
-amidon
-sare,piper
-500g morcovi
-un ardei iute
-orez cu bob lung
-curry
-muguri de soia
-ghimbir

Mod de preparare:
Mai întâi, pieptul de pui se trece prin amidon, după care trebuie şă îl pui la prăjit. Toacă morcovii fideluţă şi adaugă-i în tigaie, peste pui. Presară şi mugurii de soia, după care condimentează cu ghimbir şi curry. Peste aceste ingrediente, toarnă sosul de soia. Aşează compoziţia pe un platou, lângă orezul fiert şi asezonează cu sare şi piper. Poftă bună!