La Acasa in bucatarie: Mircea Solcanu a gatit italieneste

Mircea Solcanu a fost invitatul Simonei Mihăescu în emisiunea “ACASĂ în bucătărie” duminică 9 decembrie, de la ora 11.00. Prezentatorul emisiunii “Poveştiri de noapte” şi-a demonstrat priceperea în bucătărie gătind pui milanez.

Pentru a prepara reţeta propusă de Mircea Solcanu, aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

- 2 bucăţi de piept de pui
- 2 bucăţi mozzarella
- 1 roţie
- 20 g pesmet
- 2 fire busuioc
- Amestec de legume
- Ulei
- Sare, piper

Mod de prepare:

Se taie pieptul de pui şi se umple cu mozzarella şi roşie. Se condimentează cu sare şi piper şi se adaugă busuioc proaspăt. Se trec prin pesmet şi se pun la cuptor. La urmă, se călesc legumele.