La Acasa in bucatarie: Paste a la "chitara" cu trufe si somon

La Acasa in bucatarie: Paste a la chitara cu trufe si somon
Data publicarii: 16 Decembrie 2007

Ivitat în platoul emisiunii "Acasă în bucătărie", bucătarul George ne recomandă o reţetă delicioasă: paste a la "chitara" cu trufe şi somon.

Pentru a prepara această reţetă aveţi nevoie de următoarele ingrediente:

- 750g făină
- 3 ouă
- 2 lîmâi
- ulei de măsline
- două felii somon proaspăt
- 100ml vin alb demisec
- supă de pui
- pătrunjel
- sare, piper
- ulei de trufe, trufe
- sos de trufe

Mod de preparare: Se bat ouăle cu sare şi piper, se adaugă făină, se întinde aluatul, se fac pastele, se pun la fiert, se călesc pastele în ulei de trufe şi sos de trufe, se adaugă supă de pui, se prăjeşte somonul, iar pentru decor se rade o trufă.

 

Program Acasa TV
  • Sâmbătă
  • 06:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025
    60 min
    10:00 Doar trei pasi spre fericire
    120 min
    12:00 Pacate din iubire
    180 min
    15:00 Mai mult decat o familie
    120 min
    17:00 Lectii de viata
    60 min
    18:00 Sarutul otravit
    120 min
    20:00 Mostenirea
    120 min
    22:00 Favorul
    120 min
    00:00 Lectii de viata
    60 min
    01:00 Intrebarea Mesei Rotunde S3 primavara 2025
    60 min
    02:00 Capcana razbunarii
    105 min
    03:45 Acasa la romani
    45 min
    04:30 Doar trei pasi spre fericire
    90 min
    06:00 Mai mult decat o familie
    120 min
Modifică setările cookies