La Acasa in bucatarie: Specialistul in gastronomie Titi Comanescu a gatit carne julien a la Zurich

La Acasa in bucatarie: Specialistul in gastronomie Titi Comanescu a gatit carne julien a la Zurich
Data publicarii: 18 Mai 2008

Titi Comănescu, invitat în emisiunea Acasă în bucătărie, a realizat o reţetă cu specific elveţian. Încearcă şi tu acest preparat culinar plin de savoare.

Pentru a prepara această reţetă, ai nevoie de următoarele ingrediente:

500g pulpă de viţel
1 ceapă
30g unt
50g făină
250g ciuperci
125ml supă de carne
2 legături pătrunjel
ulei
sare, piper
4 cartofi
boia, nucşoară

Mod de preparare:

Taie carnea şi pune-o la prăjit într-o tigaie. Apoi taie ceapa şi ciupercile şi pune-le peste carne.

Toarnă supa şi vinul peste compoziţie, după care adaugă făină amestecată cu unt. La sfârşit, presară pătrunjel peste amestec.

 

Program Acasa TV
  • Luni
  • 06:00 Iubire si pacat
    135 min
    08:15 Juramant pentru o viata
    60 min
    09:15 Ramasitele trecutului
    45 min
    10:00 Norocul lui Loli!
    60 min
    11:00 Stirile Acasa Actualitati
    60 min
    12:00 Rosalinda
    60 min
    13:00 Ramasitele trecutului
    60 min
    14:00 Dallas
    60 min
    15:00 Stirile Acasa Magazin
    60 min
    16:00 Soarta nu pune intrebari
    60 min
    17:00 Contele: dragoste si onoare
    120 min
    19:00 Iubire si pacat
    135 min
    21:15 Juramant pentru o viata
    60 min
    22:15 Dallas
    60 min
    23:15 Inima nu minte
    60 min
    00:15 Rosalinda
    60 min
    01:15 Ramasitele trecutului
    60 min
    02:15 Juramant pentru o viata
    45 min
    03:00 Dallas
    45 min
    03:45 Acasa la romani
    90 min
    05:15 Stirile Acasa Magazin
    45 min
    06:00 Iubire si pacat
    135 min
Modifică setările cookies