Laptele consumat regulat ajută la creşterea masei musculare

Oamenii de ştiinţă au descoperit că tinerii bărbaţi care au urmat un anumit regim care includea şi câteva pahare cu lapte degresat au câştigat masă musculară.

Comparativ cu cei care au consumat soia sau băuturi carbohidrate, consumatorii de lapte au câştigat, în medie, cu până la 60% mai multă masă musculară. După o perioadă de 12 săptămâni de exerciţiu, cei care au băut lapte au pierdut substanţial din grăsimea corporală, scrie Gândul.

Oamenii de ştiinţă de la Universitatea McMaster din Ontario, Canada, au spus că proteinele din lapte conţin aminoacizi în cantităţi mai eficiente decât proteinele de soia în privinţa dezvoltării musculaturii. Dr. Stuart M. Phillips susţine că proteinele din lapte sunt digerate diferit faţă de cele din soia.