Mamaliguta cu carnaciori si ciuperci

Mamaliguta cu carnaciori si ciuperci
Data publicarii: 07 Octombrie 2010

Ingrediente:
3-4 felii de mamaliga rece
ulei de masline
200 g ciuperci
2-3 catei de usturoi
patrunjel verde
vin rosu dulce ( lacrima lui Ovidiu sau cel mai bun Marsala
smantana dulce
1 carnat afumat.

Mod de preparare
Feliile de mamaliga se stropesc cu ulei de masline si se frig pe gratar. Se aseaza pe un platou. Intr-o tigaie se prajesc feliile de carnat cu ciupercile feliate, se sareaza-pipereaza, se adauga usturoiul zdrobit , vinul si smantana, iar la final patrunjelul verde. Totul se toarna peste feliile de mamaliga.


Program Acasa TV
  • Duminică
  • 06:00 Vino inapoi!
    120 min
    08:00 Lectii de viata
    60 min
    09:00 Doctor de bine - Acasa primavara 2026
    15 min
    09:15 iBani - Acasa primavara 2026
    30 min
    09:45 ProVerde - Acasa primavara 2026
    15 min
    10:00 Pe tine te-am iubit mereu
    105 min
    11:45 Esmeralda
    195 min
    15:00 Vino inapoi!
    120 min
    17:00 Lectii de viata
    60 min
    18:00 Familia
    120 min
    20:00 Inima de tigan
    90 min
    21:30 Sarut de octombrie
    120 min
    23:30 Un destin la rascruce
    60 min
    00:30 Inima de tigan
    90 min
    02:00 Familia
    135 min
    04:15 Sarut de octombrie
    105 min
    06:00 Secretul care ne uneste
    135 min
Modifică setările cookies